June Six Bistro

Kombination

Nigiri, Hoso-Maki, Insideout

Ypsilon

3st. Lachs-Nigiri, 6st. Lachs-Hosomaki, 4st. Rotterdam (Lachs, Rocola, Orangenpfeffer) außen mit Masago gemantelt

18,00 €

Anton

Nigiri Variation. Thunfisch, Lachs, Garnele, Dorade, Makrele, Jakobsmuschel, Aal, Omlett, Süßwassergarnele

24,00 €

Siegfried

Insideout je 4 St. California mit Masago, Akita mit Sesam, Ottawa mit Sesam, Edinbourgh

20,00 €

Heinrich

Hoso-Maki je 6 St. Thunfisch, Lachs, Gurke. Insideout je 4 St. California mit Masago, Akita mit Sesam.

22,00 €

Richard

gemischtes Sashimi, Edamame, Reis

32,00 €

Otto

Hoso-Maki je 6 St. Kanpyo, Takuwan, Avocado. Insideout Newyork 8 St., Kimchi, Wasabina

24,00 €

Vorspeise

Salat, Suppe, Tapas

Seefood Salat

mit gemischten Salatblättern, Gurken, Tomaten und Meeresfrüchten

10,50 €

Hoso-Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Sake Maki

Lachs

5,50 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

5,90 €

Unagi Maki

5,90 €

Surimi Maki

mit Surimi

4,90 €

Ebi Maki

Garnele

5,50 €

Hamachi Maki

5,90 €

California Maki

Surimi mit Avocado

4,90 €

Kappa Maki

mit Gurken

4,50 €

Avocado Maki

4,50 €

Takuwan Maki

mit Rettich

4,50 €

Kanpyo Maki

mit Kürbisstreifen

4,90 €

Nigiri

Es wird jeweils 1 Nigiri serviert.

Nigiri Lachs

2,90 €

Nigiri Thunfisch

3,50 €

Nigiri Unagi

Aal

3,90 €

Nigiri Garnelen

2,90 €

Nigiri Hamachi

3,50 €

Nigiri Surimi

3,00 €

Nigiri Avocado

2,50 €

Inside out Rolls

Alle Rolls werden mit einem Topping nach Wahl zubereitet und 8st. serviert.

Inside Out Roll mit Yuzu Cremekäse

0,50 €

Inside Out Roll mit Reibekäse

0,50 €

California Inside Out

mit Surimi und Avocado

4,50 €

Hakodate Inside Out

mit Lachs und Avocado

5,50 €

Akita Inside Out

mit spicy Tuna und Gurken

5,50 €

Rotterdam Inside Out

mit Lachs, Rucola und Orangenpfeffer

6,50 €

London Inside Out

mit Dorade, Rucola und Yuzupfeffer

6,50 €

Ottawa Inside Out

mit Hamachi, Rucola und Zitronenpfeffer

7,00 €

Inside Out Torino

mit Garnelen, Shimeji-Pilzen und mediterranen Gewürzen

6,50 €

Inside Out Newyork

mit Kakiage Tempura und Shimeji-Pilzen

6,50 €

Sashimi und Carpaccio

Thunfisch Sashimi

30,00 €

Hamachi Sashimi

30,00 €

Lachs Sashimi

26,00 €

Gemischtes Sashimi [3 Sorten]

29,00 €

Tapas & Specials

Yakitori Spieße (3 Stück)

gegrillte Hähnchenspieße nach japanischer Art

5,40 €

Kimchi

mit fermentierterm Chinakohl nach koreanischer Art

5,00 €

Kakiage Tempura

mit Gemüse Tempura

6,00 €

Gomawakame

Seetangsalat mit Sesam. Agar-Agar

5,00 €

Suppen

Misosuppe

mit Sojabohnenpaste, Tofu, Frühlingszwiebeln und Wakame

4,90 €

Misosuppe mit Lachs,

Sojabohnenpaste, Tofu, Frühlingszwiebeln und Wakame

5,90 €

Fried Rolls

Alle Rolls werden frittiert.

Futomaki Fisch

mit Thunfisch, Lachs, Hamachi, Dorade, Makrele und Pflaumensauce

8,00 €

Futomaki Vege

mit Avocado, Kizami Wasabi, eingelegten Gurken, Kanpyo Takuwan und Sesamsauce

7,00 €

Futomaki Special

mit Aal, Spinat, Gurken und pikanter Aalsauce

9,50 €

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